酒の肴で絶大な人気を持つ島らっきょう。
健胃整腸を促し、食欲増進、疲労回復、脂肪燃焼に役立つ嬉しい成分もあり。
島らっきょうは天ぷらにするとホクホク食感に変身。これまた旨い!
季節のお野菜と沖縄食材を使用した沖縄惣菜盛り合わせです。
3sorts of okinawan apetizer.
「やんばるで昔から愛されてる味」沖縄やんばるに自生するシナモンの一種である「からぎ(ニッキ)」をやんばる酒造の島酒に漬けました。
「まるた泡盛」の風味と「カラギ」のスパイシーな香りをお楽しみください。
Awamori with okinawan cinnamon.
30% Alc./ Locality:Oogimi-village,Okinawa
石垣島の生姜泡盛。冬はお湯割りが美味しいです☆
Awamori ginger liqueur and hot water.