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世界三大スープと呼ばれるトムヤムクンを豆乳仕立てしました。沖縄そば麺入りもできます(+250円)
Tom Yam Kung "goya" style(Thailand-style hot and sour shrimp soup)made from soybean milk.
ミミガーは沖縄ことばで豚耳のこと。コリコリとした食感がクセになる美味さ。
Cold cut Mimigah(boiled pork ear cartilage)with citrus vinegar soy sauce
花椒マースでマリネした手羽先揚げは、ビールとの相性が抜群です！
Taiwan style deep-fried chicken wings.
豚の保存食として広まった沖縄の伝統料理 シークワサーポン酢でさっぱりと。
Cold cut boiled sowbelly with citrus vinegar soy sauce
泡盛・沖縄黒糖仕立ての豚角煮。沖縄ではラフテーと呼ばれてます。
Okinawan-style simmered pork(swwet soy sauce flavor)
西京味噌焼きを久米島味噌でアレンジ。お酒にもご飯にも合います！
grilled chicken marinated with okinawan miso.
タイハーブ香るチキンとスウィートチリソースが引き立てあう美味しさ。
Herb flavor fried chicken with sweet chili sauce & lime
軟骨ソーキ入り 豚とカツオの合わせダシです。
Okinawan Soba(thick noodles served in pork soup)
タイ風の焼そば「パッタイ」をgoya流に沖縄そばの麺でアレンジ。
Pattai "goya" style(Thailand-style fried noodle)made from Okinawan thick noodle.
世界三大スープといわれるトムヤムクンに豆乳と沖縄麺を投入！
thick noodles served in hot and sour soybean milk soup
お肉を使わず美味しくできたベジタコライス（チーズ使用。ヴィーガンタコライスもあります。）
Vege Taco Rice / Vege Taco filling topping on rice
お肉を使わず美味しくできたヴィーガンタコライス。アボカド入りです。
Vegan Taco Rice.
黒紫米は沖縄の古代米。古代米は赤飯の原型ともいわれています。
みなさまの健康と出世を願って、黒紫米。
Rice mixin black rice
プチプチとした食感と海の香りをお楽しみください。
Fresh sea grapes(seaweed mouth feel similar to caviar)dunk sour soy sauce
沖縄食材を使用したヴィーガンのお惣菜盛り合せです。前菜やお酒のあてにどうぞ。
3sorts of vegan apetizer.
シークワサーチリソースでお召し上がりください。
Spring roll contain mix Herbs and Tofu added citrus chili sauce
アジアの心地よいハーブ、レモングラス風味のベジコロッケです☆
Lemonglass flaver vege croquetto.
ビールのお供に最強
Curly french fries
お子さま用に、ミニサイズの沖縄そば・黒紫米ごはん・もずく天ぷらがワンプレートセットになっています。
三二サイズのジュース付き。
ジュースはオレンジ／マンゴー／パイナップル／グアバ／カルピス／さんぴん茶からお選びいただけます。
OKINAWA SOBA Kid's Combo / Okinawan noodle,rice,seaweed tempura,includes one drink.
お子さま用に、ミニサイズのタコライスとカーリーフライドポテトがワンプレートセットになっています。
三二サイズのジュース付き。
ジュースはオレンジ／マンゴー／パイナップル／グアバ／カルピス／さんぴん茶からお選びいただけます。
TACO RICE Kid's Combo / Tace meat,cheese,veg topping on rice,with french fries includes one drink.
